小小厨师

语音讲解

亲爱的朋友们：

欢迎来到石嘴山市科技馆童心看世界展区，您现在体验的展品叫做“小小厨师”。小小厨师立足于厨师职业体验，目的是在教育活动中发挥体验式、动手参与的作用，引导广大学生主动学习，增强孩子们的动手能力。展项内设置各种厨具及配套水电设施，并配有科技辅导员，可满足多名儿童制作蛋糕、饼干、月饼等食物，通过动手体验、社会实践、积极探索等多样化的形式，提高孩子们的科学素质。

目前依托小小厨师展项我馆主要开展了真假牛奶、纸杯蛋糕、膨胀吧酵母菌以及舌尖上的安全系列活动等。课程多以生活中常见的食品为主题，如食品添加剂、变质的食物为切入点，以学生为中心、以实践探究学习为中心的教育理念，采用体验式、开放式、探究式的教学方式，以小组合作、游戏互动、动手制作、实验探究为主要活动形式，帮助青少年更好学习科学知识，增强自身健康保护意识，同时在动手操作制作食物的过程中，培养孩子的技能，增加职业体验，从而获取科学知识、领略科学思想、学习科学方法。

您只需关注扫描展项上方的二维码，通过网上报名的方式就可以参与。

关于本展项的介绍就到这里，感谢您的参与，祝您参观愉快!