春至青团 探秘寻香

信息来源：石嘴山市科技馆    发布日期：2025-04-06   【返回列表】

      你是否好奇，这一抹碧色团子，为何被称为青团？在它软糯的背后，又隐藏着怎样的历史典故？4月6日，石嘴山市科技馆开展了“传统美食推荐官——DIY青团”科普活动，为大家打开探索青团文化的大门。

      活动现场，辅导员带领大家穿越历史长河，讲述青团的起源与发展，解答你心中的疑惑。同时，现场还展示青团原料，详细介绍其挑选门道，让你对青团制作有更深入的了解。讲解结束后，就到了激动人心的DIY环节。在工作人员的指导下，大家可以亲自动手，揉制青团，包裹馅料，制作出属于自己的美味青团。

      本次活动，把美食与科普相融，品尝青团美味的同时，深挖背后文化内涵，从典故到习俗，让传统饮食文化在大家心间生根发芽。

撰写：刘   璐
校对：张小莲
审核：贾惠霞